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食品卫生与管理题库

题目类型:[单选,A2型题,A1/A2型题]

食品安全评价的亚慢性毒性试验包括()。

  • A . 90天喂养试验
  • B . 繁殖试验
  • C . 代谢试验
  • D . 以上均是
  • E . 以上均不是
食品安全评价的急性毒性试验包括()。 某单位委托对一新型食品添加剂进行第二阶段毒理学安全性鉴定。急性经口毒性试验结果表明,其一次最大耐受剂量>5000mg/kg,属无毒类。现进入第二阶段试验。对于新购买的菌株,要进行菌株基因型鉴定。鉴定的项目通常不包括() 亚慢性毒性试验的目的如下述,但不包括() 哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序() 亚慢性、慢性毒性试验的毒性终点指标为()
参考答案:
D
问题答案:
暂无解析
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